Auszubildende Fachmann/-frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Dorint Kongresshotel Mannheim • Mannheim

Was wir bieten

"Azubi:web" als digitales Berichtsheft und spielerische Prüfungsvorbereitung

Azubi-Ausflüge

Digitale Zeiterfassung

Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels

Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer

Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten

Teilnahme am jährlichen "AzubiHelden-Award"

Übernahmegarantie bei entsprechenden Leistungen

Vielfältige Corporate Benefits

  • Vollzeit

Friedrichsring 6, 68161 Mannheim

ab 01.02.2027

Die 3-jährige Berufsausbildung zur Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie hat den Fokus im Servicebereich von Restaurants, Hotels und Veranstaltungen.

Du lernst Ansprechpartner für Gäste zu sein, organisierst Abläufe im Service und sorgst dafür, dass sich alle willkommen fühlen. Unser Ziel der Ausbildung ist es, dich optimal auf den professionellen Service der Hotellerie und im Veranstaltungsbereich vorzubereiten. Unser Mannheimer Kongresshotel und der Rosengarten sind dafür ideale Ausbildungspartner um dich bei dieser Ausbildung erfolgreich zu begleiten.

Aufgaben

  • Eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
  • Der Durchlauf aller Serviceabteilungen, der Küche und dem Event Sales
  • Die perfekte Vorbereitung auf einen erfolgreichen Start ins Berufsleben durch eine fundierte Ausbildung und viel persönliche Betreuung
  • Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und auf eine spätere Führungsposition theoretisch und praktisch vorbereitet zu werden
  • Die Teilnahme an Trainings und Unterweisungen, z.B. im Bereich Veranstaltungsplanung und Serviceleitung
  • Der regelmäßige Besuch der Berufsschule
  • Das Führen des digitalen Berichtshefts

Profil

  • Körperliche Belastbarkeit und Humor
  • Einen guten Schulabschluss
  • Freude am Service, an Veranstaltungen und Lust aufs Lernen
  • Stressresistenz und Teamfähigkeit
  • Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ansprechpartner

Marlina Bucci

 

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