- Du bist stellvertretend das Gesicht unseres Restaurants und ein echter Gastgeber
- Du unterstützt die Restaurantleitung und vertrittst sie in ihrer Abwesenheit
- Unsere Gäste fühlen sich wohl bei Dir, und Du trägst aktiv zu einer angenehmen Atmosphäre bei
- Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Du bringst Dich ein, um Bewährtes zu erhalten und neue Ideen zur Weiterentwicklung umzusetzen
- Mit Blick auf die Zahlen unterstützt Du aktiv dabei, Umsätze zu steigern und Optimierungspotenziale zu erkennen
- Dein Team sieht Dich als Motivator und Vorbild
- Du förderst den Teamgeist und unterstützt die Mitarbeitenden in ihrer Entwicklung
- Du arbeitest eng mit der Küche und allen anderen Abteilungen zusammen
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Dorint Blüemlisalp Beatenberg/Interlaken • Interlaken
Was wir bieten
3 zusätzliche Feiertage für alle Mitarbeiter
Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels
Gratis Getränke: Mineralwasser, Kaffee und Tee kostenfrei ohne Pauschalverrechnung
Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Kostenfreie Parkplätze
Kostenfreies Parken für Mitarbeiter in Hotels mit hoteleigener Parkgarage
Kostenübernahme eines Halbtax Abos im Wert von jährlich185 CHF
Sonderurlaubstage
Treueprämien und Jubiläums- und Geburtstagsgutscheine
Vielfältige Corporate Benefits
Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung – gebührenfrei über die E-Learning Plattform „GoodHabitz“
Wir stellen bei Bedarf eine kostengünstige Unterkunft
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Vollzeit
Schmockenstrasse 163, 3803 Beatenberg
ab 01.07.2026
Aufgaben
Profil
- Du bringst Führungserfahrung mit und hast die Motivation, gemeinsam mit Deinem Team das Restaurant weiter vorwärtszubringen
- Du verfügst über eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder bringst vergleichbare Erfahrungen mit
- Du überzeugst durch Kreativität und ausgeprägte Serviceleidenschaft
- Du bleibst auch in stressigen Situationen ruhig und behältst den Überblick dank Deines Organisationstalents
- Du zeichnest Dich durch Flexibilität sowie ein gutes Zahlenverständnis aus
- Du unterstützt die Restaurantleitung aktiv als Stellvertretung in allen operativen und organisatorischen Belangen
Ansprechpartner