- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau
- Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen
- Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
- Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs
- Du bist Gastgeber hinter den Kulissen und trägst mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei
Demichef de Partie (m/w/d)
Dorint Herrenkrug Parkhotel Magdeburg • Magdeburg
Was wir bieten
Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels
Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
Digitale Zeiterfassung
Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Kostenfreie Parkplätze
Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
Regelmäßige Teamevents
Vielfältige Corporate Benefits
-
Vollzeit
Herrenkrug 3, 39114 Magdeburg
ab sofort
Aufgaben
Profil
Was du mitbringen solltest?
Wir wünschen uns jemanden, der:
✔ seinen Beruf gerne macht
✔ Verantwortung übernimmt
✔ mitdenkt statt nur mitläuft
✔ auch unter Druck strukturiert bleibt
✔ Lust auf Teamarbeit hat
✔ Qualität nicht dem Zufall überlässt
Eine abgeschlossene Ausbildung ist schön. Erfahrung in der Küche ebenfalls.
Viel wichtiger ist jedoch deine Einstellung.
Ansprechpartner
