- Du kümmerst Dich um die Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Service- und Barbereiches
- Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards sicher
- Führung Deines Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Personalgespräche
- Planung und Durchführung von Inhouse-Events (Trainings) / Sonderveranstaltungen sowie verkaufsfördernden Maßnahmen
- Festlegen, Überprüfen und Sicherstellen von operativen und administrativen Tätigkeiten und Erreichung von betrieblichen Zielen
- Erstellung des F&B Forecasts, jährliche Budgeterstellung sowie weitere F&B Statistiken
F&B Manager (m/w/d)
Grand Tirolia Kitzbühel - Ein Mitglied der Hommage Luxury Hotels Collection • Kitzbühel
Was wir bieten
Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels
Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
Digitale Zeiterfassung
Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
Regelmäßige Teamevents
Vielfältige Corporate Benefits
-
Vollzeit
Eichenheim 10, 6370 Kitzbühel
ab sofort
Aufgaben
Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du hast bereits Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie gesammelt
- Erfahrung in Teamführung, Mitarbeiterentwicklung und interdisziplinärer Zusammenarbeit
- Dienstleistungsbereitschaft mit sehr guten und sicheren Umgangsformen
- Du verfügst über ein ausgeprägtes Zahlenverständnis und sehr gute EDV-Kenntnisse sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Du bist ein vorausschauendes Organisationstalent mit Teamfähigkeit
- Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und einen Führerschein der Klasse B
- Leidenschaft für Gastlichkeit, Genusskultur und Servicequalität
Ansprechpartner
