Koch / Jungkoch (m/w/d)

Dorint Blüemlisalp Beatenberg/Interlaken • Interlaken

38 Urlaubstage

Betriebszugehörigkeitsprämie ab dem 5. Jahr

Entspanne bei kostenfreien Yogakursen durch konzerneigene Yogalehrer

Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels

Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents

Halbtax Abo pro Jahr wird zu 100% vom Betrieb erstattet

Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter

Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV Bindung

Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits

Zum Geburtstag bekommst Du und eine Begleitung einen Übernachtungsvoucher für 2 Übernachtungen in den Schweizer Häusern

  • Vollzeit

Schmockenstrasse 163, 3803 Beatenberg

ab 01.07.2024

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
  • Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft
  • Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter 

Ansprechpartner

Kathrin Holzheuer

 

+41338414319

Videos
Dorint Hotels & Resorts | #HotelHelden
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Sprachkenntnisse

Deutsch

Fließend

Englisch

Fließend

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