- die Verantwortung für den Posten
- das tägliche Zubereiten von kalten und warmen Speisen
- Mise en Place Arbeiten für Bankett, Lunch und à la carte
- die Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle
- ein sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Rohstoffen
- die Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards
- die Anleitung von Mitarbeitenden und Lernenden
Chef de Partie (m/w/d)
Dorint Sanssouci Berlin/Potsdam • Potsdam
Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%
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Vollzeit
Jägerallee 20, 14469 Potsdam
ab sofort
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung
- die Liebe zum kreativen und kostenbewussten Umgang mit Lebensmitteln
- Stressresistenz und eine gute Organisation
- Flexibilität in Bezug auf neue Aufgaben
- Spaß an der Arbeit im Team
Ansprechpartner
Sprachkenntnisse
Deutsch
Gute Kenntnisse
