- Zubereitung sämtlicher Speisen und Kreation von täglichen Gaumenschmäusen
- Steigerung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Gewährleistung von reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs
- Mitarbeiter und Kollegen motivieren, anleiten und koordinieren
- Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
- Qualitätskontrolle der Lebensmittel, der Auswahl sowie der Vorratshaltung
- Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangebote und Rezeptvorschläge für die Speisekarte
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!
Chef de Partie / Produktionskoch (m/w/d)
Dorint Hotel München Garching • Garching bei München
Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%
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Vollzeit
Parkring 51, 85748 Garching bei München
ab 15.05.2024
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise erste Erfahrungen in ähnlicher Position
- Kommunikationsstärke, Leidenschaft für Ihren Beruf und Verantwortungsbewusstsein
- Kaufmännisches Geschick bei kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ansprechpartner
Sprachkenntnisse
Deutsch
Fließend
Englisch
Gute Kenntnisse