- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
- Mise en Place Arbeiten
- Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Unsere Azubis motivieren, anleiten und koordinieren
Commis de Cuisine/Koch (m/w/d)
Essential by Dorint Mannheim Taylor Park • Mannheim
Was wir bieten
Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels
Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
Digitale Zeiterfassung
Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels
Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
Regelmäßige Teamevents
Vielfältige Corporate Benefits
Regelmäßige Teamevents
-
Vollzeit
Havellandstraße 6, 68309 Mannheim
ab sofort
Das Essential by Dorint Mannheim Taylor Park, ein 3‑Sterne-Hotel zur Neueröffnung im 3. Quartal 2026, sucht Teammitglieder für die Küche, die Freude daran haben, Abläufe, Qualität und kulinarische Handschrift von Beginn an mitzuprägen.
Die Küche verantwortet das kulinarische Angebot für ein Restaurant mit 78 Sitzplätzen und Terrasse, die Lobbybar, sowie für kleinere Veranstaltungen in drei Tagungsräumen mit bis zu 24 Personen.
Aufgaben
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- Serviceorientiertes Arbeiten
- Kommunikationsfähigkeiten in deutscher und englischer Sprache
- Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ansprechpartner
