- Fristgerechte Aufbereitung, Analyse und Bewertung von Hotel- und Unternehmensperformance
- Erstellen, Pflegen und Überwachen des Hotel-Budgets, sowie der Forecast Reports zur Steuerung der Hotelbetriebe nach USALI
- Analyse und Mitarbeit im Monatsabschluss
- Durchführung monatlicher Inventuren und Wareneinsatzberechnungen
- Tägliche Umsatzkontrollen und Kontrolle des Buchungsverhaltens der Abteilungen
- Absprache mit dem F&B-Manager über Vorkommnisse im Bereich
- Kostenoptimierung bei allen Einkäufen und Abläufen im Hotel und vor allem im F&B Bereich
- Erstellen von Einkaufsstatistiken
- Durchführung und Begleitung von Projekten und Audits
- Überwachung und Organisation des Einkaufs und der Lagerhaltung
- Fachgerechte Unterweisung der Auszubildenden
- Erstellen und Durchführen von Schulungsprogrammen
Controller (m/w/d)
Dorint Kongresshotel Mannheim • Mannheim
Get-together wie Weihnachtsfeier oder Sommerfest
Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in unserer Betriebskantine
Rabatte für Sie, Family & Friends auf Übernachtungen in unseren Hotels
Übertarifliche Bezahlung
Unbefristete Arbeitsverträge
Wir belohnen Betriebszugehörigkeit: Jubiläumsgutscheine und Treueprämie auf Ihr Gehalt
Wir denken an Ihre Zukunft: Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Wir stellen und reinigen Ihre Uniform
Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld laut gültigem Tarifvertrag
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Vollzeit
Friedrichsring 6, 68161 Mannheim
ab sofort
Aufgaben
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufliche Erfahrungen im Bereich Finance & Controlling (Buchhaltung) in der Hotellerie
- Hohe Zahlen-Affinität sowie grundlegende IT-Kompetenz
- Hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein, Diskretion und Loyalität
- Sicheres, freundliches Auftreten, ein gepflegtes Äußeres
- Gute Deutsch und Englischkenntnisse
Ansprechpartner
Sprachkenntnisse
Deutsch
Fließend
Englisch
Gute Kenntnisse
