- Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets im 'Restaurant Tirolia'
- Mise en place Arbeiten
- Präsentation der Speisen sowie Zubereitung warmer und hochwertiger Eier- und Frühstückskreationen in unserer Show-Kitchen direkt am Gast
- Zubereitung von Roomservice Bestellungen am Morgen in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
- Achtsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Produkten und Arbeitsmitteln
- Nacharbeiten und Reinigung des Arbeitsplatzes
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards sowie HACCP Richtlinien in allen Bereichen
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Zuvorkommender Service für unsere anspruchsvollen Gäste
- Effizientes Arbeiten unter Berücksichtigung von Zeitplänen und Anforderungen unserer Gäste
- Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
Frühstückschef (m/w/d)
Grand Tirolia Kitzbühel - Member of Hommage Luxury Hotels Collection • Kitzbühel
13. und 14. Monatsgehalt
Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa
Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim
Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen
Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon
MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel
Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga...)
Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App
Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag
Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort
Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern
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Vollzeit
Eichenheim 10, 6370 Kitzbühel
ab sofort
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Premiumhotellerie von Vorteil
- Ausgebildeter Koch oder Quereinsteiger Willkommen
- gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
- Teamfähigkeit und Loyalität sowie Zuverlässigkeit und Stressresisdenz
- Gästeorientiertes Denken und schnelle Auffassungsgabe
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Motivation und Freude an der Tätigkeit sowie Flexibilität
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Blick fürs Detail
- Engagierte, kreative und selbstständige Arbeitsweise mit Leidenschaft für das Frühstücksangebot
- Gute Kenntnisse in der Zubereitung internationaler Frühstücksgerichte
- Bereitschaft, frühmorgens zu arbeiten
Ansprechpartner
Sprachkenntnisse
Deutsch
Grundkenntnisse
Englisch
Fließend
