- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
- Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft
- Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis
Jungkoch (m/w/d)
Dorint Hotel Bremen • Bremen
Bereitstellung und Reinigung der Kochuniform
Get-together wie Weihnachts-, oder Sommerfest
Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
Rabatte für Sie, Family & Friends auf Übernachtungen in unseren Hotels
Unbefristete Arbeitsverträge
Wir belohnen Betriebszugehörigkeit: Treueprämie auf Ihr Gehalt
Wir denken an Ihre Zukunft: 25% Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
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Vollzeit
Hillmannplatz 20, 28195 Bremen
ab sofort
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
- ein kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Kreativität und die Lust, Neues zu lernen
Ansprechpartner
Sprachkenntnisse
Deutsch
Gute Kenntnisse
Englisch
Grundkenntnisse